Kümmel gemahlen 1 kg

Beschreibung

• ist reich an Ballaststoffen – Verbesserung der Verdauung
• ist verdauungsfördernd – wirkt gegen Krämpfe und Blähungen des Verdauungstaktes
• enthält hochwertige Fettsäuren (Omega 3-Fettsäuren und Omega 6-Fettsäuren) und Proteine
• ist reich an ätherischen Ölen
• wirkt antioxidativ
• bei der Schweineschlachtung vorwiegend zum Würzen der Thüringer Rostbratwurst, der Knackwurst und der Sülze
• wird auch zum Würzen von Kohlgerichten, Krautsalaten, Sauerkraut, Bratkartoffeln, Blechkartoffeln, Gemüse, Suppen, Soßen, Käse, Schaf, Schwein, Brot und Brötchen verwendet
• macht schwere Speisen und fetthaltige Gerichte leichter verdaulich
• als Alternative für Menschen, die nicht das intensive Kümmelaroma mögen, wenn man auf das ganze Kümmelkorn beißt
• kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten

Lagerung:

• kühl, trocken und dunkel
• in fest schließenden Behältern

Hersteller:

• MAWEA Majoranwerk Aschersleben GmbH